Maldito colesterol desaparece... da minha vidaaaaaaaaaa

(Imagem da Net)

Mais uma vez... fiquei deprimida ao saber o meu nível de colesterol: 284, quando o ideal deveria ser 190 ou menos até!!!!

Odeio-te, odeio-te......... apesar da minha dieta durante um mês e tal.....

Na verdade, entretanto retomei a "má vida" ao nível do prato e agora é isto!!!

Sinto que corro sérios riscos :)

Mais vale entrar em dieta.

Nada de fritos, nem gordurinhas no bife.

E exercício físico já agora, é que também dava jeito!!!

E, sem saber, andei eu a fazer arroz de marisco e sopa de peixe... e sei lá... quantos bolos eu tenho comido, daqueles molhadinhos, onde entra uma chávena de óleo....

Enfim... agora é lamber os dedos, porque não há mais nada disso!!! NÃO PODE SER!

Ah, a Sophie pediu para pôr aqui a receita do arrozinho de marisco... portanto cá vai ela para quem quiser.... é coisa básica, sem medidas, um pouco a olho!!!

Arroz de marisco

Numa panela pus cebola, tomate de lata partido aos pedaços e azeite a refogar.

Depois juntei uma embalagem de coktail de marisco (congelado), que tem alguma variedade de bichinhos!!! E deixei refogar pouco.

Adicionei água quente (umas duas chávenas e meia por uma de arroz) e um pouco de molho picante.

Já a ferver, juntei o arroz.

Deixei cozer um pouco, como habitualmente, e adicionei algumas delícias do mar para não ficarem muito cozidas... e, no final, um pouco de salsa.

E... pronto... já tá.

Tava bom...

Bom apetite :)

Comam por mim... é que ontem o meu jantar foi mesmo peixe cozido com batatas e bróculos!!!!

E hoje uma sopinha!!!

Não dá para outra coisa... as minhas artérias não merecem!!!