Cara, mas boa para travar o colesterol… dizem!

A physalis é uma fruta considerada exótica, que é encontrada no mercado a preços elevados, mas, apesar disso, no Norte e Nordeste do nosso país ela é comum nos quintais e chamada por nomes bem brasileiros: camapum, joá-de-capote, saco-de-bode, bucho-de-rã, bate-testa e mata-fome.
Na Colômbia, é conhecida como uchuva e no Japão como hosuki.

É uma planta arbustiva, que pode chegar aos dois metros de altura. As frutas são delicadas, pequenas e redondas, com coloração que vai do amarelo ao alaranjado, envolvidas por uma folha fina e seca, em forma de balão.

Com sabor doce, levemente ácido, a physalis é consumida ao natural e usada na preparação de doces, geleias, sorvetes, bombons e em molhos de saladas e carnes. É rica em vitaminas A, C, fósforo e ferro, além de alcalóides e flavonóides.

O seu lado medicinal não deixa nada a desejar: é conhecida por purificar o sangue, fortalecer o sistema imunológico, aliviar dores de garganta e ajudar a diminuir as taxas de colesterol!!!! (Bem preciso!!).
A população nativa da Amazónia utiliza os seus frutos, folhas e raízes no combate à diabetes, reumatismo, doenças da pele, bexiga, rins e fígado.

Como vêem não lhe faltam propriedades benéficas para o nosso organismo. Eu já comi várias frutinhas dessas num “quintal amigo” e gostei bastante.
Também costuma haver à venda nos hipermercados, mas o preço do quilo é caríssimo.

E vocês, já provaram?